蒸しエノキダシ

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作成日
Mar 12, 2025 9:54 AM
アイデア特徴

蒸しエノキダシは、鍋料理に最適な蒸し調理を採用し、旨味をより引き出す。短時間で簡単に準備でき、家庭料理の味を格段に向上させる商品。調理が手軽になり、味も濃厚です。

ポイント

これまでの商品は煮る調理が主流だったが、この商品では蒸し調理で旨味を効果的に引き出せる。

仕様

内容量: 150g、パッケージ: チャック付き袋、形状: 厚切りスライス、成分: エノキダケ(国産)

価格

650円(税抜)

機能

- 蒸し調理で旨味を引き出す - 簡単に戻る - 鍋料理に最適

イノベーションの切り口

調理方法変化

切り口パターン

煮るから蒸し調理へ

イノベーションの切り口_2

切り口パターン_2

ヒット要因

factor1: 蒸し調理による旨味の向上が家庭料理の新定番となった。 factor2: 簡単に戻る特性が忙しい家庭に好評を得た。 factor3: 国産原料が信頼性を高め、リピーターを生んだ。

販売チャネル

- スーパー(イオン、業務スーパー) - オンライン(Amazon、楽天市場) - 専門店(鍋料理専門店)

ペルソナ名
性別

男性

年齢
42
顧客体験イメージ

step1: CMは寒い夜の家庭を舞台に、蒸しエノキダシを使った鍋料理の準備シーンから始まります。 step2: 蒸し調理で旨味が引き出される様子を映し出し、簡単に調理できることをアピール。 step3: 最後に、家族が美味しそうに鍋料理を楽しむ様子で締めます。

アイデアが解決する義憤

訴求メッセージ

アイデアVer.
V2