小林 美由紀

性別

女性

年齢
31
職業

料理研究家

家族構成

未婚、一人暮らし

年収

700万円

出身地

長崎県

居住地

福岡県福岡市

ライフスタイル

朝は自宅で新鮮な野菜を使ったブレックファーストを作り、撮影用にアレンジしたメニューをSNSで公開。調理中は手が汚れるのを避けるため、声で操作可能な調理家電に頼り、レシピの情報収集もスマホで行う。仕事後は自宅スタジオで新たな料理動画を撮影し、実験的なレシピに挑戦するなど、日常的に料理の革新を追求する生活を送っている。

興味・関心

最新の調理機器やスマートキッチンの活用に強い興味を抱き、YouTubeの料理チャンネルや雑誌『レタスクラブ』の特集、またInstagramで注目のシェフ発信の情報を日々チェックする。さらに、実際に使いやすい家電や美しく盛り付けるためのテーブルセッティングの情報も追い、海外の料理番組『MasterChef』にも関心を寄せている。

消費傾向

品質と革新性を重視し、料理に必要なスマート家電やデザイン性の高いキッチン用品を実店舗とオンラインで比較検討。口コミ評価と実用性を重視する傾向がある。

情報収集の方法

朝晩にInstagram、YouTube、レシピサイト『クックパッド』やPinterestを利用し、1日5回以上各媒体で20分以上情報集約。特に料理動画とブログ記事を詳細にチェックする。

好きなカテゴリやアイテム

Le Creuset鍋、Villeroy & Boch食器、Zojirushi炊飯器、Williams Sonomaグッズ、Blue Bottle Coffee

平日のタイムライン

朝: 朝は7時に起床し、キッチンで軽いストレッチとともに、タブレットで最新のレシピ動画を視聴しながら朝食の準備を開始する。 昼: 昼は自宅スタジオで撮影準備を行い、撮影合間にSNSで視聴者のコメントを確認。新メニューの構想を練りながら、プロの料理番組を参考にする時間を確保する。 夜: 夜は撮影後の編集作業や、家電の性能評価を行いながら、オンラインコメントをチェック。SNSで次回作の予告も行い、情報共有に努める。

休日のタイムライン

朝: 休日は8時にのんびり起床し、ゆっくりとしたブレックファーストを取りながら、Pinterestで料理アイデアのスクラップを始める。 昼: 昼は地元のマーケットを訪れて新鮮な食材を選定し、実際の調理実験のための下準備を行う。現地で得た情報をSNSに投稿することも欠かさない。 夜: 夜は撮影した料理動画の編集に没頭しつつ、YouTubeやレシピサイトの最新レビューを確認。終電前までオンラインで仲間とのディスカッションを続ける。

ナノ分類DB
シーン

料理中、手を使わずに操作できるとき。

具体的な要求

手を汚さずに操作可能なシリコンベース製品により、調理中の衛生管理と効率性を高める機能が求められる。

具体的なペイン

従来の家電は操作が煩雑で、調理中に手が汚れるため、作業効率が低下した経験があり、清掃の手間が大きな課題となっている。

具体的な商品イメージ

・直感的な音声・タッチコントロール ・清掃の手間軽減 ・高い耐熱性能

現在の代替品

iRobot Roomba、Panasonic調理家電、Bravaスマートオーブン

アイデアDB
作成日付
Mar 12, 2025 9:14 AM