和風インスタント間食の新境地。味噌玉ならぬ“豆玉”を湯で溶くだけで、甘みと塩味の効いた大豆スープになるスティックタイプ。オフィスでも自宅でも3秒でホッと一息つける、栄養機能つきの新提案。
これまでの商品はインスタント味噌汁に偏っていたがこの商品では豆の甘味を活かした塩系スープである。和風だが新しさがあるところがポイントである。
1箱8スティック入り、個包装、フリーズドライ大豆・米麹・塩・昆布粉末・酵母エキス入り顆粒
・お湯を注ぐだけで即完成 ・塩分控えめ ・甘みと旨みを両立 ・1日分のイソフラボン配合 ・常温保存OK
580円（税込）
1. オフィスでカップにスティックを開けてお湯を注ぐ女性 2. 香りとともに微笑む 3. 「この優しさ、わたし専用。おふくろブレイク」
['紀伊國屋', '東急ストア', '成城石井', 'Amazon', 'ヨドバシ.com']
['・“和風スープでほっと一息”という新ジャンルが社会人女性を中心に共感を呼んだ。', '・間食感覚でイソフラボンを摂取できる新提案として新聞・テレビに取り上げられた。', '・ネーミングとCMの世界観が親しみやすく、日常に取り入れやすいとの口コミ多数。']
{ "商品カテゴリ": "食品", "新商品名": "おふくろブレイク", "名前": "田中 瑛翔", "年齢": 24, "性別": "Xジェンダー", "職業": "都内のITベンチャー企業勤務（リモートワーカー）", "年収": "480万円", "家族構成": "一人暮らし（猫を飼っている）", "居住地 / 出身地": "福岡県福岡市 / 熊本県八代市", "①普段のライフスタイル": "フレックス勤務で午前10時から業務開始。朝食はスムージーやプロテインを摂取し、昼は簡単な具材を入れた即席スープやコンビニのサラダチキン。猫の世話を合間にしながら、SlackやNotionを使って業務を進める。午後のブレイク時には温かい飲み物と小さな軽食を好む。夜はUber Eatsで韓国料理やカレーを注文しながらYouTubeでVlogやASMR動画を視聴。", "②趣味・関心": "アジア圏のインディーズ音楽（特にタイと韓国）に強い関心を持ち、「Hyukoh」「Phum Viphurit」のファン。手帳術や文房具集めも趣味で、「トラベラーズノート」を使って生活ログをつけている。休日はアジア料理フェスを巡ることが多い。韓国カフェの世界観を再現する部屋作りにも没頭中。", "③情報収集の仕方": "情報は主にX（旧Twitter）とPinterest、TikTokで得ている。TikTokはVlog系や健康食スープ系レシピをフォロー。毎日Xを1時間、Pinterestを30分、TikTokを15分閲覧する。情報の信頼性は複数ソースを比較して判断。", "④朝": "9:30に起床し、軽くストレッチ後、冷蔵庫のプロテインとスムージーを摂取。", "昼": "簡単なスープやサラダと共に、オンラインMTGをこなす。猫の世話も並行。", "夜": "Uber Eatsで韓国料理を注文し、YouTubeで音楽やVlogを視聴しながら食事。", "⑤朝": "近所のパン屋で朝食を買い、緑地公園で猫とまったり過ごす。", "昼": "天神や博多駅周辺で文房具屋巡りとカフェ休憩を楽しむ。", "夜": "NetflixでK-Dramaを観ながら、大豆スープなどをお供にゆったり過ごす。", "⑥好きな物": "韓国カフェのインテリア、温かいスープ系食品、猫のグッズ、トラベラーズノート、Phum Viphuritの音楽、花柄の食器、ASMR動画。心が落ち着くような音と香りのアイテムも愛用。", "⑦消費行動の傾向": "“自分のための癒し”を軸に、リラックスできる食品や雑貨にお金を使う。必要性より感情優先で購入し、パッケージやネーミングも大事な判断基準。レビューやSNS投稿のビジュアルも重視。", "⑧ニーズ": "昼や夜の小休憩に、心と体をほぐすような優しい味のスープが欲しい。特に豆の自然な甘みや旨味があると、安心感が得られる。栄養が摂れて常温保存できるのも大事な条件。", "⑨ペイン": "インスタント味噌汁は種類が少なく、塩分が強め。甘さのあるスープは少なく、豆の風味が活きた商品が見当たらない。粉末やフリーズドライは溶けにくいこともあり、香りが弱い。", "10": "優しい香りがあり、お湯を注ぐだけで完成する豆ベースのスープ。味は塩味と自然な甘さのバランスが取れ、毎日でも飽きない設計。パッケージは心が温まるようなデザインが理想。", "11": "「アマノフーズのフリーズドライ味噌汁」や「無印良品の食べるスープ」を愛用しているが、どれも塩気が強く、豆感は希薄。『SOY SOUP（ポッカ）』は良いがバリエーションが少ない。" } ]