雲の豆ソイラテ

商品カテゴリ
ミルクティーラテ
新商品の特徴・新しさ

豆乳を使用した優しい口当たりと、隠し味にラベンダーをブレンドした癒しのソイティーラテ。ギルトフリーながらも満足感のある風味で、健康志向の消費者の“ご褒美”に最適。豆乳の自然な甘みと茶葉の香りが調和する新感覚飲料。

新商品のポイント

これまでの商品は甘味を強調したラテが主流だったがこの商品では自然な甘みとハーブの香りでリラックス効果を高めている。健康とご褒美を両立したところがポイントである。

新商品の仕様

容量:350ml/容器:再生紙カップ/形状:スリムボトル型/成分:有機豆乳、紅茶葉、ラベンダーエキス、羅漢果エキス

新商品の機能

・低糖質設計 ・カフェイン控えめ ・植物性素材100% ・リラックス効果のあるハーブ配合 ・乳アレルギー対応

新商品の価格

430円(税込)

新商品の顧客体験イメージ

Step1:仕事帰り、ほっとしたい気分で立ち寄ったカフェで目に留まる「雲の豆ソイラテ」。 Step2:ひと口で豆乳のやさしい甘みとラベンダーの香りがふわりと広がる。 Step3:疲れた心と身体に染みる、自分だけの静かなご褒美タイム。

新商品の販売チャネル

・スターバックスコーヒー店舗 ・タリーズコーヒー ・ローソンナチュラルローソン ・自社ECサイト

新商品のヒット要因

・“ご褒美”と“健康”を両立した絶妙なバランスが現代女性の支持を得た。 ・豆乳+ハーブという新しい組み合わせが話題となりSNSで拡散。 ・環境配慮型容器と植物性素材100%でSDGs意識の高い層に刺さった。

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名前:久保田 美羽

年齢:29歳

性別:女性

職業:マーケティング系フリーランス

年収:550万円

家族構成:独身・一人暮らし

居住地 / 出身地:東京都渋谷区 / 岡山県岡山市

①普段のライフスタイル

毎朝自宅でヨガを行い、グリーンスムージーとソイラテが朝食の定番。昼間はスタバやドトールなどカフェで作業する日が多く、夜は自炊またはUber Eats。仕事は在宅中心で、週2回は表参道で打ち合わせ。休日はミニマルなカフェ巡り。

②趣味・関心

古道具屋をめぐることや、日本各地のご当地デザインのテイクアウトカップをコレクションすることに興味がある。スターバックスの地域限定タンブラーや、SNSで流行している低糖質スイーツのレビュー投稿も趣味の一環。

③情報収集の仕方

X(旧Twitter)で業界トレンドやヘルスケア系の新商品を毎日チェック。Instagramでは#ギルトフリーや#ご褒美ドリンクで検索。YouTubeは食関連のレビュー動画を週3回以上視聴。

④平日の過ごし方

朝:起床後ストレッチと軽いヨガ、スマートスピーカーでニュースを聴きながら豆乳系の飲み物で朝食。

昼:近所のドトールでノートPCを広げて案件対応。サンドと紅茶、時にはミルクティーラテを注文。

夜:Uber Eatsで低糖質メニューを注文し、Netflixで韓国の料理番組を観ながらリラックス。

⑤休日の過ごし方

朝:目覚ましは使わず自然起床。お気に入りのラベンダー精油をディフューザーで焚いて読書。

昼:原宿や青山のコンセプトカフェを訪れ、新メニューを試してSNSで投稿。

夜:自宅でホットラテを飲みながら、翌週のスケジュールを整理。マインドフルネスを意識した過ごし方。

⑥好きな物

サステナブルな食品、オーガニックコスメ、無印良品の収納用品、DEAN & DELUCAの冷凍食品。空間が心地よく感じられるアイテムを好む。

⑦消費行動の傾向

情報感度が高く、ECよりも実際に手に取って買える店舗を好む。素材や成分表を必ずチェックし、SNSでの評判も購入前に確認する慎重派。

⑧商品に対するニーズ

気持ちが落ち着く自然な甘さで、仕事の合間にギルトフリーな気分転換ができる飲み物を求めている。パッケージも含めて“気分を上げる演出”が欲しい。

⑨商品に対するペイン

市販のラテは甘すぎたり、添加物が多くて毎日飲むのに抵抗がある。カロリーが気になって1本飲み切ることに罪悪感を感じてしまう。

10.欲しい商品の具体像

豆乳を使った香り高いハーブティーラテで、カロリー・糖質が抑えられていること。パッケージも優しく、カフェのような雰囲気を味わえると嬉しい。

11.代替商品

ナチュラルローソンの『豆乳ラテ』や、スターバックスの『ソイラテ』をよく利用している。味はよいが、ラベンダーや紅茶の香りが足りないと感じる。