氷室のソイ

商品カテゴリ
コーヒー飲料
SEEDER Pick
新商品の特徴・新しさ

夏場の“冷たくても香ばしい”を叶えるカフェインレスのアイスソイラテ。豆乳ベースだが、大豆臭を抑えたロースト香仕立て。氷が溶けても味が薄まらない設計で、最後の一口まで満足できる。

新商品のポイント

これまでの商品は氷が溶けると味が薄まっていたが、この商品では“氷も味の一部”として設計されている。香ばしさと後味のバランスがポイントである。

新商品の仕様

内容量:240ml/容器:紙パック(ストロー付)/形状:長方形/成分:大豆飲料、カフェインレスコーヒー抽出液、香料、甘味料(ステビア)など

新商品の機能

・氷が溶けても味が薄まらない濃縮設計 ・乳製品不使用 ・カフェインレス・香ばしさ強化 ・冷蔵庫からすぐ飲める設計

新商品の価格

198円(税込)

新商品の顧客体験イメージ

朝:冷蔵庫から取り出し、通勤中に片手で飲める。昼:職場の冷蔵庫に入れておいて休憩中にリフレッシュ。夕:帰宅前に車中で飲んで気分転換。

新商品の販売チャネル

・ウェルシア店頭 ・ウエルシアオンラインストア ・Amazon ・LOHACO

新商品のヒット要因

・“氷が溶けても味が薄まらない”という夏の悩みに共感した生活者の支持。 ・SNSで“最後まで美味しいラテ”として話題に。 ・乳不使用・カフェインレスを両立し、健康志向層にヒット。

■ペルソナ 商品カテゴリ:カフェインレスのラテ(ウェルシアPB) 新商品名:氷室のソイ 名前:山根 彩子 年齢:36 性別:女性 職業:医療事務(パート) 年収:約120万円 家族構成:夫(41)、子ども(7・4歳)の4人暮らし 居住地 / 出身地:福井県鯖江市 / 静岡県藤枝市

①普段のライフスタイル:午前は子どもを送り出した後にスーパー(バロー)で買い物。午後は家事とパート。コンビニはローソンを利用。子どもと一緒にお風呂後、ストレッチしながら冷蔵庫の飲み物でリフレッシュするのが日課。

②趣味・関心:平日夜の「にじいろジーン」の再放送が好きで録画して観ている。最近は、TV通販で見た「スープジャー弁当」に関心があり、SNSで実例を収集。YouTubeでは「まいにち三姉妹」のチャンネルをよく観る。

③情報収集の仕方:Instagramで子どものお弁当投稿をフォロー。毎晩21時以降に30分程度TikTokとYouTubeを見ている。楽天市場のメルマガもチェックし、新商品のレビューを読む習慣がある。

④朝:朝6時に起きて、子どもと一緒に朝ごはんを作り、お弁当の準備と洗濯を済ませる。 昼:パートがない日は昼過ぎまでスーパーでまとめ買いをし、帰宅後に冷蔵庫の整理をする。 夜:夕食後は子どもと一緒にテレビを見ながら一息。21時以降はストレッチとスマホタイム。

⑤朝:子どもと一緒に寝坊して、トーストとヨーグルトで軽い朝食。ゆっくり洗濯する。 昼:近所のパン屋でパンを買い、公園で子どもと遊ぶか、室内遊びで一緒に遊ぶ。 夜:夫が子どもをお風呂に入れている間に、ラテを飲みながら今日の反省や献立を考える。

⑥好きな物:冷たい豆乳飲料(キッコーマン)や「ナチュラルローソン」の素材系おやつが好き。自然由来・無添加系を好み、パッケージも優しい雰囲気のものに安心感を覚える。

⑦消費行動の傾向:価格よりも内容と体感の安心感を優先。買う前にレビューを読み、口コミに“子どもと一緒に”とあると手に取りやすい。SNSで見た“育児中に良かったもの”は一度試してみる。

⑧ペルソナの具体的なカフェインレスのラテ(ウェルシアPB)に対するニーズ:アイスソイラテは自宅で飲みたいタイミングにすぐ飲めるものが欲しい。豆乳独特のクセが少ないことと、冷たくても風味がしっかり残っていることを重視している。

⑨ペルソナが抱えるカフェインレスのラテ(ウェルシアPB)に対する具体的なペイン:市販のアイスラテは牛乳ベースが多く、豆乳だと味がぼやけがちで物足りない。冷蔵庫から取り出してすぐ飲んでも味が薄く感じることが多く、満足感が低い。

10.【商品に求める価値】欲しいと思うカフェインレスのラテ(ウェルシアPB)の具体像:豆乳ベースでも香ばしく、氷が溶けても最後まで美味しく飲める設計。味が薄まらず、ストローで飲みやすいパッケージが良い。

11.現在どの代替商品で10【商品に求める価値】満たしているのか:キッコーマンの調製豆乳アイスブレンド(パック飲料)やセブンの「ソイラテ風味ドリンク」が近いが、香ばしさや濃厚さで少し物足りない。