ご飯を一口サイズに成型し冷凍した“つまんで使える”新発想ごはん。おかゆ・おにぎり・雑炊・離乳食など幅広く応用可能で、食べたい分だけ加熱調理ができる自由度の高い冷凍米製品。
これまでの商品は1パック1食分で量の融通が利かなかったが、この商品では一口サイズのキューブ型なので、必要な分だけ使える。使い切り＆用途自由なところがポイントである。
容量360g（30g×12個） / ジッパー付きパウチ袋 / うるち米＋雑穀ミックス / レンジ＆鍋対応
・必要な分だけ取り出せる ・アレンジ自在 ・介護食や離乳食にも応用可能 ・冷凍庫で省スペース保存 ・フレーバー展開可能（雑穀、梅、白米、ゆかり等）
¥398
①母親が冷凍庫からごはんキューブを取り出し鍋に投入。②子どもが笑顔で食べ「これ食べやすい！」③「使いたいだけ、すぐ使える。家族の“ちょうど”に寄り添うごはんです。」
ウェルシア薬局、イオン、Amazon、楽天市場、ナチュラルローソン
・量を調整できることで介護・子育て層に支持 ・雑炊・おにぎりなど汎用性が高くSNSで話題に ・保存性・冷凍効率性の高さが高評価
- 名前：飯島 直樹（いいじま なおき）
- 年齢：75歳
- 性別：男性
- 職業：退職公務員（年金受給）
- 年収：220万円
- 家族構成：一人暮らし（妻は他界）
- 居住地 / 出身地：福岡県福岡市 / 長野県松本市
属性データ
① 普段のライフスタイル（200文字以上）
飯島さんは元公務員で現在は年金暮らし。毎朝6時に起床し、近所の公園でラジオ体操を30分行う。帰宅後はNHKのニュースを見ながらトーストとコーヒーで朝食。日中は図書館で囲碁サークルに参加し、夕方は自宅で冷凍食品をレンジで温めて簡単に食事を済ませる。夜はテレビの健康番組を視聴し、22時に就寝する。
② 趣味・関心（200文字以上）
囲碁が趣味で地域の高齢者サークル「ふくおか囲碁クラブ」に週2回参加。戦後の日本史にも関心があり、日本史学者の磯田道史氏の講演DVDや著書を愛読。週末は地元・博多の伝統文化「博多織」の資料を図書館で調べ、インターネットではYouTubeの「磯田道史チャンネル」を視聴する。
③ 情報収集の仕方（100文字以上）
テレビ（NHK総合、BS1）やFMラジオで健康・生活情報を毎日視聴。新聞は西日本新聞を朝刊で読み、週2回は図書館の無料Wi-FiでYahoo!ニュースを閲覧して最新情報をチェックしている。
④ 平日タイムライン
- 朝：6時に起床し、公園でラジオ体操30分。その後、ニュースを見ながらコーヒー。
- 昼：12時に自宅で準備した冷凍食品をレンジで温め、テレビ視聴しながら一人で食事。
- 夜：18時に囲碁仲間とオンライン対局。20時に健康番組を見て、22時就寝。
⑤ 休日タイムライン
- 朝：8時に起床し、地元公民館で囲碁サークルに参加。
- 昼：サークル後に商店街の定食屋でほっとする味の昼食を楽しむ。
- 夜：帰宅後、NHKスペシャルで歴史ドキュメンタリー視聴の後、21時就寝。
⑥ 好きな物（200文字以上）
飯島さんは昭和の家電ブランド「ナショナル」のレトロな電気ポットを大切に使う。食は博多名物の「辛子明太子」をご飯に載せるのが定番。休日のお茶は鹿児島産の知覧茶、読書は角川文庫の日本史小説、ニュースはNHKに信頼を寄せる。家族写真を飾った和風の食卓が心の拠り所。
⑦ 消費行動の傾向（200文字以上）
価格と品質のバランスを重視し、まとめ買い派。国産素材を選び、スーパーの特売日やドラッグストアの見切り品を賢く利用する。冷凍庫にまとめて食品をストックし、必要な分だけ使う習慣が定着。環境配慮型商品やシニア向け機能食品には興味を持ち、店頭でパッケージをじっくり確認してから購入する。
⑧ パックごはんに対するニーズ（200文字以上）
毎日簡単に温かいご飯を口にしたいが炊飯する体力が続かない。家庭の器に盛り替えやすく、ちょうどよい量で無駄がない商品を求める。手間なくふっくら感を楽しめ、介護食にも応用できる冷凍ごはんで、安心して長期保存できる設計が必要。
⑨ パックごはんに対するペイン（200文字以上）
既存の長方形パックは器に移し替えにくく、平たいままだと味気なく感じる。量が多すぎて残すか無理に食べるか迷い、冷凍庫にかさばる。炊き立てのようなふっくら感がなく、食欲がわきにくい。使い切れず残す罪悪感も強い。
⑩ 【商品に求める価値】欲しいと思うパックごはんの具体像（200文字以上）
「必要な分だけ取り出し、器にすっと移せる冷凍ごはん」が欲しい。ふっくら炊き立ての食感と香りが保たれ、手軽に一口サイズで使える。陶器の茶碗に盛り付けたときの温かみを感じられ、シニアの食事準備を支える安心設計が評価される。
⑪ 現在どの代替商品で⑩を満たしているのか（200文字以上）
セブン‐イレブンの「金のごはん」シリーズを利用している。150gの個包装で温めるだけだが、形状が四角く皿に移しにくく、ふっくら感が限定的。味は良いものの、量調整や移し替えの手間が残り、理想には及ばない。