薄焼きせんべいのように大豆をペースト加工し、1枚ずつ焼き上げた携帯可能な大豆シートスナック。噛みごたえと風味の中に自然な甘みを閉じ込め、塩味控えめで健康的な新しい形の大豆間食。
これまでの商品は粒状や粉末が多かったがこの商品ではシート形状である。片手で食べやすく、食感が楽しく視覚的にもユニークなところがポイントである。
1袋6枚入り、チャック付きパウチ、1枚約5g、大豆ペースト・米粉・塩・昆布出汁風味
・シート状でかさばらず携帯しやすい ・低カロリー＆高たんぱく ・自然な甘味で食べ飽きない ・1枚ずつ食べられる個包装 ・保存性が高い
350円（税込）
1. 通勤中の女性がポーチから取り出す 2. スマートにシートを一枚食べると満足げな笑顔 3. 「おやつにも、美しさにも、豆の一手間」
['無印良品', 'ナチュラルローソン', 'オーガニック専門店Biople', 'LOHACO']
['・薄型でカバンに入りやすい形状が好評でSNSの“#ポーチのおやつ”タグで拡散。', '・“見た目が映える健康食”としてInstagramを中心に美容系インフルエンサーが紹介。', '・新食感と利便性を両立し、20〜40代女性のリピート購入が定着。']
"商品カテゴリ": "食品", "新商品名": "カリっと！豆シート", "名前": "大野 輝明", "年齢": 65, "性別": "男性", "職業": "定年退職後、地域の歴史ガイド", "年収": "120万円（年金＋ボランティア収入）", "家族構成": "妻と二人暮らし（子どもは独立）", "居住地 / 出身地": "長野県松本市 / 青森県弘前市", "①普段のライフスタイル": "朝は妻と一緒にテレビ体操と新聞チェック、朝食後は市内の歴史ある町並みをガイドするボランティア活動に出る。移動中やガイドの合間に口寂しさを感じるが、甘いものよりも体に良いものを選びたい。午後は図書館で歴史書を読み、夕方は地元の温泉へ。夜はNHKのドキュメンタリーやBSプレミアムドラマを観て就寝。", "②趣味・関心": "地元の史跡巡りとガイドがライフワーク。全国各地の御城印を収集しており、特に「松代城」や「弘前城」のイベントには積極的に参加。アニメ『日本昔ばなし』の再放送を録画して楽しむ。たまに「サライ」や「歴史街道」などの雑誌で歴史知識を深めている。最近はガイド中に使うタブレットの使い方も習得中。", "③情報収集の仕方": "NHKの朝のニュースを欠かさずチェック。スマートフォンは使い慣れないが、妻に勧められて「Yahoo!ニュース」と「Googleニュース」で歴史や地域の情報を見るようになった。タブレットで「YouTube」の文化財紹介動画を週に数本視聴。", "④朝": "6時起床後、テレビ体操と朝食。新聞を読みながらその日のガイド予定を確認。", "昼": "ボランティアガイドの合間にベンチで一休みし、軽食やお茶でブレイク。", "夜": "NHKスペシャルや歴史探訪番組を観ながら、妻とその日の出来事を語り合う。", "⑤朝": "近所の神社を散歩して一日をスタート。帰宅後は自家製味噌汁と焼き魚の朝食。", "昼": "地元の定食屋「お食事処たなか」で仲間とランチ。話題は地域の観光状況。", "夜": "図書館で借りた歴史書を読みながら、妻と季節の和菓子を食べるひととき。", "⑥好きな物": "昆布味のおせんべい、干し芋、浅煎りの緑茶、歴史本（特に日本史）、NHK文化講演会、和風のインテリア雑貨、地元作家の陶器。食べ物は噛みごたえがあり塩分が控えめなものを好む。", "⑦消費行動の傾向": "高級志向ではないが、品質にはこだわる。地元産や昔ながらの製法を重視。通信販売は利用するが、基本は店舗で実物を見て買うのが安心。最近はスマホ決済も覚え、簡単な通販にも挑戦。", "⑧ニーズ": "手軽に携帯できて食べやすい大豆製品を探している。移動が多く、間食はポケットやカバンからすぐ取り出せる薄型が理想。自然な味で飽きがこず、歯応えのあるものを好む。", "⑨ペイン": "粒状や豆のままの食品は移動中に食べにくく、歯に詰まりやすい。小袋でもゴミがかさばる。甘すぎる加工品は苦手で、素朴な味のスナックが見つからない。", "10": "かさばらず、鞄や上着のポケットに入るサイズ感で、和風の薄味、しかも自然な食感が楽しめる健康スナック。1枚ずつ食べられるのが理想。", "11": "「亀田製菓のサラダせんべい」や「フジッコの大豆で作ったおやつ」を買うこともあるが、いずれも甘さや味の濃さが気になり、携帯性にも不満。" },