ナッツ炊きこみボール

商品カテゴリ
ナッツ系お菓子
新商品の特徴・新しさ

ナッツと穀物を組み合わせた、炊き込みごはん風のスナックボール。ほんのり和風だしの風味で、噛むほどに旨みが広がる。咀嚼満足感も高く、食事の代替にもなるおかず系お菓子。

新商品のポイント

これまでの商品は甘味や塩味中心だったがこの商品では“食事っぽい満足感”を与える風味がある。栄養と食事感覚の融合がポイントである。

新商品の仕様

容量:50g/容器:紙トレー+密封フィルム/形状:一口サイズの団子形状/成分:アーモンド、もち麦、鰹だし、玄米パウダー

新商品の機能

・和風だし風味で飽きない ・噛み応えがある ・タンパク質・食物繊維豊富 ・温めても美味しい ・保存料無添加

新商品の価格

298円(税込)

新商品の顧客体験イメージ

Step1:学生が夜食にレンジでチン。Step2:口に入れた瞬間、ふんわり香るだしの香りに満足。Step3:『お菓子、なのにごはん』の文字と共に笑顔。

新商品の販売チャネル

・セブンイレブン・無印良品・イオン・ヨドバシドットコム・BASE(自社EC)

新商品のヒット要因

['・“お菓子なのにおかず”という逆転の発想がバズった', '・和風・無添加がヘルシー志向の層に響いた', '・温めると香りが立つ仕様でSNSに映えた']

デモグラデータ

  • 商品カテゴリ:ナッツ系お菓子
  • 新商品名:ナッツ炊きこみボール
  • 名前:星野 芳明(ほしの よしあき)
  • 年齢:56歳
  • 性別:男性
  • 職業:地方公立中学校 教諭(理科担当)
  • 年収:720万円
  • 家族構成:妻(54)、長女(26・既婚)、母(81)と同居
  • 居住地 / 出身地:秋田県大仙市 / 秋田県大仙市

属性データ

①普段のライフスタイル(200字)

朝は6時前に起きて弁当作りと朝食担当。自家用車で学校に通勤、放課後は科学部の顧問業務で18時まで校内。帰宅後は家庭菜園やDIYでリフレッシュし、土日は母親の通院送迎や地元町内会の活動に参加。イオン秋田店や「スーパーセンタートラスト」でまとめ買い。週に一度、妻と温泉「大曲ゆかりの湯」へ。

②趣味・関心(200字)

家庭菜園で夏野菜や枝豆を育てるのが趣味。NHK「ブラタモリ」で地理や歴史探訪を楽しみ、最近はYouTube「カズDIY」チャンネルで木工技術を学んでいる。カローラスポーツでドライブしながら秋田の郷土料理や地酒(新政酒造)も味わう。家族で「大曲の花火大会」に参加するのが毎年の楽しみ。

③情報収集の仕方(150字)

平日はスマホで「Yahoo!ニュース」と「NHKプラス」アプリを1時間ほど確認。YouTubeは毎晩30分視聴。地元スーパーのチラシは紙・デジタル両方でチェック。月1回は「東洋経済オンライン」も購読。自治体のLINE公式や学校からのメール連絡もこまめに確認。

④朝、昼、夜などタイムラインごとの平日の過ごし方

朝:5:30に起床し、ラジオ体操と弁当作り、朝食後に学校へ車で出発。

昼:職員室で手作り弁当、休憩時は理科準備室でコーヒー。

夜:18時過ぎ帰宅、夕食は家族全員で。DIYや家事の後、23時就寝。

⑤朝、昼、夜などタイムラインごとの休日の過ごし方

朝:家庭菜園で収穫・手入れ、9時に朝食。

昼:妻とイオンで買い物、母の通院送迎。

夜:地元温泉へ家族で出かけ、晩酌は秋田の地酒と郷土料理。

⑥好きな物(200字)

家庭菜園、イオンのトップバリュ商品、秋田犬、NHK「ダーウィンが来た!」、大曲の花火大会、無印良品のシンプル家具、新政酒造の日本酒、スバルの車、HONDA耕運機、雪景色の温泉(鶴の湯)、高級納豆(鎌倉納豆)、昭和の演歌(石川さゆり)、角館のしだれ桜など。

⑦消費行動の傾向(200字)

必要なものは一括大量購入が基本。家族や地元を優先する選択が多い。イオンのPBや無印良品の生活雑貨、地元スーパーの旬の食品は価格・品質・安心感で選択。長期的なコスパや家族の健康を重視し、ポイントカードを活用。通販(楽天市場)は送料無料やレビュー評価を必ず確認。

⑧ペルソナの具体的なナッツ系お菓子に対するニーズ(200字)

小腹満たしと栄養補給を兼ねた、食事代わりになる和風テイストの商品。家族や生徒にも勧められる安心設計で、塩分や添加物が少ないもの。温めておかず感覚でも食べられ、保存も効くと嬉しい。子どもの塾弁や母の間食にも良い「おやつ兼おかず」のバランス重視。

⑨ペルソナが抱えるナッツ系お菓子に対する具体的なペイン(200字)

ナッツお菓子は甘い・しょっぱいのどちらかに偏り、塩分や油分過多が気になる。市販のナッツ類は高価で家計負担が大きく、ボリュームや満足感も今ひとつ。高齢者や子どもには食べづらく、食事代替には不十分。温めて食べるなど工夫が効く商品が少ないのも課題。

10.【商品に求める価値】欲しいと思うナッツ系お菓子の具体像(200字)

和風だしで風味豊か、保存性が高く家族で分けやすいパック仕様。常温でも美味しく、レンジで温めるとおかず感覚がUP。余計な添加物や過剰な味付けを避け、ナッツと穀物の自然な旨みが感じられる。世代を問わず食べやすい、価格も手頃な商品設計。

11.現在どの代替商品で10【商品に求める価値】満たしているのか(200字)

「亀田製菓 柿の種ピーナッツ」や「無印良品 大豆ミートボール」、「イオン トップバリュ 素焼きミックスナッツ」など。和風・おかず系は「にんべん だしがきいてるおつまみ」や「セブンイレブン 鶏だんごスープ」も併用するが、満足度・機能性では理想には至らない。