ひとくち宝石(ほうせき)

商品カテゴリ
ダイエット菓子
新商品の特徴・新しさ

低温ロースト大豆と昆布ベース。噛むと味が変化する特殊コーティング。飽きずに少量で満足感を得られる新感覚スナック。(約150字)

新商品のポイント

これまで:単一味で飽きやすい。この商品:噛むごとに味が段階的に変化。食べるプロセスがエンタメとなり、満足感と継続意欲を引き出す点がポイント。

新商品の仕様

容量:5g x 10袋/パック。容器:アルミ個包装、紙箱。形状:大豆と昆布ミックス。成分:大豆(国産)、昆布、食塩、香辛料、天然甘味料、フレーバーコーティング材。

新商品の機能

低カロリー(約20kcal/袋)、高たんぱく・食物繊維、味変化で満足感・咀嚼促進、個包装、飽きない風味。

新商品の価格

450円(税抜)

新商品の顧客体験イメージ

1.小腹が空く→取り出す。 2.食べる→味の変化に驚く、噛む回数増。 3.満足感→小さなご褒美感覚。(各100字程度)

新商品の販売チャネル

オンライン:Amazon,楽天,LOHACO,直販。オフライン:ドラッグストア,コンビニ,スーパー。

新商品のヒット要因

1.「味変」コンセプトと魅力的な名前がSNSで話題化。 2.「我慢」を「楽しみ/ご褒美」に転換し支持。 3.個包装の手軽さが継続購入に。(各100字程度)

ペルソナ(ひとくち宝石(ほうせき) )

#デモグラデータ

  • 商品カテゴリ:ダイエット菓子
  • 新商品名:ひとくち宝石(ほうせき)
  • 名前:桜井 莉子(さくらい りこ)
  • 年齢:28歳
  • 性別:女性
  • 職業:アパレル販売員(契約社員)
  • 年収:320万円
  • 家族構成:一人暮らし
  • 居住地 / 出身地:福岡県福岡市 / 熊本県熊本市

#属性データ普段のライフスタイル 天神のアパレルショップ「BEAMS」で契約社員として働く。シフト勤務で生活はやや不規則。休日は友人と話題のカフェを巡ったり、ショッピングを楽しんだりアクティブに過ごす。週に2回はホットヨガスタジオ「LAVA」に通い、体型維持とストレス解消を心がけている。自炊もするが、仕事で疲れた日は「RF1」の惣菜やコンビニの新商品に頼ることも多い。お洒落な空間や新しいものが好き。

趣味・関心 K-POPアイドル「NewJeans」に夢中で、新曲が出るたびにダンスを覚え、週末に友人とレンタルスタジオで練習し、その様子をTikTokにアップするのが楽しみ。ファッションも関心が高く、「SNIDEL」や「FRAY I.D」など、少しフェミニンなスタイルが好き。韓国コスメにも詳しく、「hince」や「rom&nd」の新作リップやアイシャドウは欠かさずチェックし、パーソナルカラーに合わせて集めている。

情報収集の仕方 InstagramとTikTokは毎日合計2時間ほどチェックし、ファッション、コスメ、グルメ、アイドルの最新情報を得る。特に好きなインフルエンサーの投稿は保存。ファッション雑誌は「sweet」や「ViVi」を電子版で読む。コスメ情報は美容系インフルエンサーのYouTubeチャンネルやレビューアプリ「LIPS」を参考にする。友人とのLINEグループでの情報交換も活発。

朝、昼、夜などタイムラインごとの平日の過ごし方 * 朝:出勤時間に合わせて起床。朝食は「カゴメ」のスムージーやヨーグルトで簡単に済ませ、メイクとヘアセットに時間をかける。 * 昼:店舗の休憩室で、持参したおにぎりや前日の残り物、もしくは近くのコンビニ「ファミリーマート」で購入したサラダやパンを食べる。 * 夜:遅番の日は帰宅後、簡単な自炊かデパ地下の惣菜で夕食。ヨガのある日は軽く食べてからスタジオへ。就寝前にベッドでスマホをチェックし、SNSや動画を1時間ほど見てから寝る。

朝、昼、夜などタイムラインごとの休日の過ごし方 * 朝:平日より遅めに起床し、ゆっくりと朝食をとる。午前中は溜まった洗濯や掃除をしたり、近所の「スターバックス」で読書したりする。 * 昼:友人と約束して天神や博多でお洒落なカフェランチを楽しむことが多い。話題のレストラン「Osteria INCROCI」などもチェック。その後はショッピングを楽しむ。 * 夜:友人とディナーや飲みに行くか、自宅でゆっくり過ごす。録画しておいたドラマ(『くるり〜誰が私と恋をした?〜』など)を見ながら、「ほろよい」などを飲んでリラックスする。

好きな物 見た目が可愛いもの全般が好き。特に限定品のコスメや、デザイン性の高い洋服・アクセサリー。「gelato pique」のルームウェアや、「ete」の華奢なアクセサリーがお気に入り。友人とのおしゃべり、美味しいスイーツ(「治一郎」のバウムクーヘンなど)、K-POPアイドルのパフォーマンスを見ること、旅行(特に韓国)。自分の時間を大切にしたい。

消費行動の傾向 「限定」「新作」「SNSで話題」という言葉に弱い。価格も比較するが、本当に気に入ったものや「今しか手に入らない」と感じるものにはお金を惜しまない傾向がある。衝動買いも少なくないが、購入前にはInstagramや「LIPS」で口コミをチェックする。「Qoo10」のメガ割や「楽天」スーパーセールは積極的に利用し、お得に買い物をしようと計画する。

ペルソナの具体的な{#商品カテゴリ}に対するニーズ 仕事の休憩中や、帰宅後のリラックスタイムに、罪悪感なく食べられるお菓子が欲しい。カロリーは低い方が良いが、味が美味しくないと満足できない。どうせ食べるなら、何かちょっとした楽しさや驚きがある方が嬉しい。個包装で、バッグに入れて持ち運びやすいものが理想。見た目がお洒落だと気分が上がるので、パッケージデザインも少し気になる。

ペルソナが抱える{#商品カテゴリ}に対する具体的なペイン ダイエットは常に意識しているものの、甘いものや間食はやめられない。低カロリーを謳うお菓子は試してみるが、味が単調だったり、人工的な甘さが気になったりして、結局満足できずに別のものを食べてしまうことがある。ナッツやドライフルーツはヘルシーだが、特別感がなく飽きてしまう。少量で満足できて、食べる楽しみもあるお菓子が見つからない。

【商品に求める価値】欲しいと思う{#商品カテゴリ}の具体像 1袋が低カロリー(50kcal以下)で、タンパク質や食物繊維も少し摂れると嬉しい。でも一番は味。単なる甘さや塩味だけでなく、食べていて「おっ」と思えるような味の変化や、カリカリ、ポリポリといった楽しい食感があること。個包装は必須で、パッケージもシンプルでお洒落なデザインだと、デスクやポーチに入れておきたくなる。食べることに罪悪感ではなく、小さな喜びを感じたい。

現在どの代替商品で⑩【商品に求める価値】満たしているのか 完全に満たすものはないが、近いものとして無印良品の「素材を生かしたスナック ごぼう」や「ポリプロピレン 小分けケース」に入れて持ち歩くナッツ類を食べる。コンビニではローソンの「NL ブランパン」や、グリコ「SUNAO 発酵バター」などを選ぶこともある。しかし、どれも味の単調さや「食べる楽しさ」の面で物足りなさを感じており、常に新しいヘルシースナックを探している。