「映える、整う、満たされる」をコンセプトに、仕切り構造付きトレーで視覚的にも美しく、栄養バランスも整った冷凍ワンプレート。働く女性の“食べる自己肯定感”を高める設計。
これまでの商品は「味重視で見た目や栄養が二の次」だったがこの商品では「見た目・栄養・満足感すべてを一皿で」ある。
容量：350g／容器：耐熱仕切りトレー（植物由来素材）／形状：トライアングル分割型／成分：雑穀米、グリルチキン、ラタトゥイユ、バジル野菜
・そのまま食卓に出せる美観性 ・4分でムラなく温まる特殊構造 ・1食でPFCバランスが整う
498円（税込）
①退勤後、疲れた顔で帰宅した理央。冷蔵庫からPalette Dishを手に取る。②電子レンジで4分。ふたを開けると、まるでカフェランチのような色彩が目に飛び込む。③ソファに腰かけ、ワンプレートを片手にNetflixを再生。満たされる時間が始まる。
・オンライン：楽天市場、LOHACO、Amazon ・オフライン：成城石井、ナチュラルローソン、無印良品（一部店舗）
・「食べること=気分転換」という情緒的価値を提供した ・インスタで“#夜ごはんルーティン”が流行 ・管理栄養士監修で栄養面の安心感が支持された
名前： 高橋 理央
年齢： 29歳
性別： 女性
職業： IT系ベンチャー企業のUI/UXデザイナー
年収： 550万円
家族構成： 一人暮らし
居住地 / 出身地： 東京都渋谷区 / 宮城県仙台市
①普段のライフスタイル：
朝は慌ただしく、セブンのカフェラテとプロテインバーで済ませ、日中はオフィスでFigmaを使ってクライアント案件に取り組む。退勤は19時頃、そこから最寄りのジム「ANYTIME FITNESS」で軽くトレーニング。その後コンビニか冷凍食品で簡単に夕飯を済ませ、Netflixでドラマを見ながら一息。料理は嫌いではないが、平日は体力的に厳しい。
②趣味・関心：
韓国コスメ（CLIO、rom&nd）やガジェットに強い関心がある。最近は友人の影響で『ブレイキング・バッド』にハマり、撮影技法や音楽選びにまで注目するようになった。週末には美術館巡りや下北沢の古着屋で掘り出し物を探すのが楽しみ。オシャレで機能的なものが好きで、キッチン用品は『無印良品』で揃えている。
③情報収集の仕方：
InstagramとPinterestで情報を視覚的に収集。毎日昼休みと夜22時以降に30分〜1時間ほど見る。X（旧Twitter）はトレンドチェック用、YouTubeはレビュー系を参考にして、プロダクトやレシピ動画もチェック。Z世代向けのニュースアプリ「NewsPicks」も平日通勤中に見る。
④平日の過ごし方
朝：アラームを3回スヌーズしながら起床、カフェラテを片手に準備
昼：会社でお弁当を食べながらSpotifyでプレイリストを聴く
夜：ジム後に冷凍食品を温めて食べ、YouTubeとNetflixをループ
⑤休日の過ごし方
朝：ゆっくり起きてブルーボトルのドリップで朝コーヒー
昼：渋谷のLOFTやFrancfrancを巡って買い物
夜：Uber Eatsで韓国料理を頼んで海外ドラマ三昧
⑥好きな物：
コーヒー（ブルーボトル、タリーズ）、韓国コスメ、北欧インテリア。ファッションは『BEAMS』や『URBAN RESEARCH』、冷凍食品なら『ニチレイの特から』を常備。手間がかからず映えるモノに惹かれる。
⑦消費行動の傾向：
SNSで話題になったものはまず試す派。レビューを徹底的に調べて、失敗は避けたいタイプ。価格よりも利便性とデザイン性を重視し、Amazonと楽天を駆使して買い物。冷凍食品も味より「映えるか」で選ぶ傾向。
⑧冷凍ワンプレートに対するニーズ：
見た目がよく、ワンプレートで野菜もたんぱく質もバランスよく摂れるもの。トレイのままレンチンできて、洗い物ゼロ。和洋中のバリエーションが欲しい。調理時間は4分以内で済むとベスト。
⑨冷凍ワンプレートに対するペイン：
コンビニの冷凍食品は量が少なく満足感がない。味が濃すぎて飽きる、また解凍ムラがあって一部が冷たいことが多い。見た目も「THE・冷凍」でテンションが下がる。健康志向な選択肢が少ないのも不満。
10.商品に求める価値：
野菜たっぷりで低糖質、でも味に妥協しない。盛り付けもそのままで美しく、パッケージも部屋に馴染むデザイン。タンパク質がしっかり取れつつ、女子ウケするおしゃれ感が欲しい。保存もかさばらない形が望ましい。
11.現在の代替商品：
『ニチレイ まんぞくプレート 彩り野菜と鶏の黒酢あん』で野菜と味のバランスは満足。ただしビジュアルが今ひとつで、リピート率は低め。味と栄養バランスは良いが、もう一歩スタイリッシュさが欲しい。