午前10時、店舗の開店準備中にレジ前を手早く掃除している時
58歳
ベーカリー店長（自営）
夫（別居中）、一人暮らし
地元で20年以上続くベーカリー「ちづる堂」を営む。朝5時から仕込みを始め、10時の開店までに店頭とレジ周辺を整えるのが日課。パンくずが多く落ちるため、掃除は毎日2回以上。コードレス掃除機を使っているが、バッテリーが劣化しており、吸引力が落ちているのが悩み。開店前の時間に素早く掃除して、見栄えを整えたいニーズが高い。
パン職人の技術向上を目的に、YouTubeの「Bakery Channel」や『PAIN STOCK』など有名店のInstagramをチェック。休日はJR西日本の「おとなび」を使って一人旅を楽しむ。最近は、手書きPOPにこだわり、文具店で新作のマーカーペンを買うのが密かな趣味。
パン屋系のInstagram・YouTubeで毎朝30分情報収集。また「食べログ」や「note」で他店の紹介記事を読む。Facebookも週1で地元ネットワーク確認。
朝：4時半に起きて仕込みとレジ周りの掃除 昼：交代で昼食後、閉店前に在庫チェック 夜：翌日の準備をしながらニュース、就寝は22時頃
朝：パン屋巡りで新商品やPOPの研究 昼：地元カフェでSNS更新と経理処理 夜：温泉や地酒を楽しみ、早めに就寝
LAMYの万年筆、ユニクロのエアリズムインナー、石見銀山の雑貨、三省堂の手帳、北海道の生クリーム、R-1ヨーグルト
自営業のため経費感覚が強いが、自分の仕事の効率が上がる道具には惜しまない。掃除機の購入にも「店内美観を高めるための投資」として合理的に判断。AmazonやLOHACOでの購入が多い。
限られた時間でパンくずや粉を一掃できる掃除機。音が静かで、近所迷惑にならない設計。ドックに戻すだけで充電＆ゴミ処理でき、閉店後もスマートに収まっていること。
開店直前はバタバタして掃除機の充電確認が後回しになりがち。持続時間が短いと途中で止まってしまう。収納スペースが少なく、今は掃除機を裏口に立てかけており、見栄えが悪い。
「すぐ使える」「見えない収納」「クレームにつながらない静音性」。加えて、狭い店舗でもストレスなく扱えるサイズ感と、衛生的にゴミに触れない構造を求める。
TOSHIBA TORNEO V cordless、Panasonicの旧型紙パック式。どちらもそれぞれ長所はあるが、収納とバッテリー持ち、掃除後のゴミ処理がネック。